妈妈们在日常生活中,要时刻关注孩子的健康状况,对于一些疾病的发生,是可以通过食物的办法稍微能够解决的。下面给大家带来宝宝补锌食谱推荐。
1、虾米花蛤蒸蛋羹
原料:虾仁,花盆,鸡蛋2个,黄酒,盐,洋葱适量。
方法:
(1)将虾切碎,用黄酒浸泡10分钟。
(2)用沸水煮沸后洗净花萼并打开壳。
(3)将鸡蛋用盐打碎,加入虾仁和花盆,加入温水,加入切碎的葱花,火煨,蒸至糊状即可。
2、奶酪蛋饺
材料:食用油,1个鸡蛋,1个芝士片。
方法:
(1)将鸡蛋打碎并在其上放一点盐。
(2)拿一个锅,加少许油(油太低而不能流动),并加热。
(3)将蛋液倒入锅中,旋转锅使其成圆形。当蛋的液体表面尚未完全煮熟时,放入奶酪切片并立即将乳蛋饼折叠成蛋饺。
(4)将鸡蛋饺子翻过来。
3、鱼香马蹄鸭肝片
配料:鸭肝,马蹄,料酒,洋葱姜,盐,醋
方法:
(1)将鸭肝切成薄片,放入沸水中,微热,用冷水过滤沥干,加入淀粉拌匀,然后放入40%的火锅中热炒, 等到肝脏切片变色。
(2)将剁碎的鹌鹑油炸后,加入一些香醋。
(3)将少量油加入锅中,炒洋葱姜黄和豆瓣酱,加入糖,醋和其他调味料到腌料中。最后,将鸭肝和葱油倒入混合物中。
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