西芹芦荟滑虾仁

食材:芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。

方法:

1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;

2、虾去头去壳后抽出虾线，沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;

3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;

4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;

5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐，勾入水芡粉炒匀即可。

产后减肥食谱小贴士:鲜虾中丰富的营养能帮助补充能量，西芹能清理肠胃，而芦荟对妈妈们有很好的帮助哦。

开胃洋冬瓜

食材:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。

方法:

1、准备材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下，泡15分钟;

2、冬瓜去皮去瓤，切片备用;

3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色;

4、加入加入冬瓜片，翻炒均匀;

5、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了;

6、出锅时淋麻油，盐调味。

产后减肥食谱小贴士:冬瓜具有很好的消除水肿的功效，尤其适合夏天的时候饮用，最重要的是冬瓜有利于防止妈妈体内脂肪堆积的现象。

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绿豆芽炒鳝丝

食材:1、绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成汁。

方法:

1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。

2、切丝。

3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。

4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。

5、勾芡起锅即成。

产后减肥食谱小贴士:绿豆芽食用是最方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。

菇香豆腐

制作食材:豆腐一盒、干香菇15克(洗净泡发)、豌豆20克、蚝油一大勺、盐、糖少许。

方法:

1、豆腐事先用盐水浸泡后切块备用;

2、发好的香菇用刀切成小块备用(泡发香菇的水保留);

3、豌豆开水焯熟备用;

4、锅内倒少许油，油热后下入香菇炒出香味;

5、入豆腐与香菇炒匀;

6、加入一大勺蚝油;

7、将香菇水倒入锅中小火焖5-10分钟左右;

8、下入豌豆粒，加盐，糖少许调味;

9、加少许水淀粉勾芡;

10、收浓汤汁，关火出锅。

产后减肥食谱小贴士:减肥的菇类很多，除了香菇，还建议妈妈们食用金针菇、草菇等，金针菇的消化率很低，所以完全不怕会在体内转化，清理肠道的功效是很理想的。

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白萝卜枸杞排骨汤

食材:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

方法:

1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

产后减肥食谱小贴士:萝卜是减肥功效良好的保健食物，它可以增强肠道的蠕动，消化能力由此就增强了，对于常常便秘的妈妈们可以多吃萝卜哦。

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