今天bee爸厨房给大家推荐一个粥品,可以养心安神,润肺止咳。
下面开始食谱的制作:
1,把百合洗净,用清水浸泡30分钟,备用。如果是给小宝宝或老人吃,可以切碎,这样,有利于吞咽和消化;
百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对失眠多梦、精神恍惚、肺病咳嗽的人 非常有好处。
2,核桃去皮,用刀切碎,备用;核桃与百合是好搭档,二者搭配,可润肺益肾,止咳平喘。
3,小米洗净,放入锅中,把百合、核桃也放入,大火煮开,中小火煮20分钟;小米有益气,补脾,和胃,安眠的功效。小米与百合、核桃搭配成粥,能养心安神,对于神经衰弱、睡眠不宁、警惕易醒、失眠多梦、心情郁结的人,有很大的帮助。
4,煮粥期间要经常搅拌,避免糊锅;
5,20分钟后,即可关火盛出, 核桃百合小米粥就做好了。
需要注意的是,百合有微量的毒性,不能长期、大量食用。
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