风寒表湿感冒常用的饮食疗法有：(1)苍术姜糖茶苍术6克,苏叶6克,生姜6克,茶叶6克,冰糖25克。苍术、苏叶、生姜、茶叶同煎,两次取汁500毫升,去渣。将冰糖纳入50毫升水中,加温溶化,将溶化后的糖汁兑入药液。分三次温服。苍术、苏叶、生姜辛温解表,祛湿散寒,茶叶微寒,使全方温而不燥,且悦神爽志；冰糖益脾胃,以资汗源。本方用于感冒之风寒表湿证,有祛风散寒、运湿和中之效。(2)苍术粥苍术10克,葱白10克,白糖20克,大米50克。先煎苍术、葱白,两次取汁200毫升,去渣。大米煮粥,待米粥将熟时,再加入药汁和白糖,煮成稀粥食用。本方祛风除湿,散寒止痛,益胃助汗。对于感冒之风寒表湿证,可作辅助治疗之用。(3)苍术糯米粥苍术10克,生姜10克,葱白10克,白糖20克,米醋10毫升,糯米50克。先煎苍术、生姜,两次取汁200毫升,去渣。糯米煮粥,待糯米粥将熟时,再加入葱白和药汁,粥熟后,加入米醋和白糖,稍煮,即可食用。方中糯米益胃,米醋解毒。本方可作为风寒表湿证的辅助治疗,尤其对年老体弱或脾胃素虚的患者,更为适宜。(4)白术苡仁粥白术15克,薏苡仁50克,生姜15克,葱白15克,大米15克。先煎白术、生姜、葱白,两次取汁200毫升,去渣。薏苡仁、大米同煮稠粥,至苡仁开裂酥烂时加入药汁,再煮片刻即可食用,可略加食盐调味。宜空腹食之。方中苡仁、白术健脾除湿,大米益胃,生姜、葱白辛温发散,合用则疏风散寒,健脾祛湿。本方适用于风寒表湿证之湿邪偏重者,症状以一身尽痛难以转侧为主。尤其是素体脾虚患者,最为适宜。

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