白血病的患者是个非常痛疼的疾病,很多的白血病的患者对于健康都是没有好的控制,为什么会有人患上这样的疾病,其实归结于在饮食上都是有些不注意导致的!但是我们也还是帮助一些患者们提供一下关于白血病的饮食规律希望能够帮助到大家!

　　白血病患者饮食的原则

　　1.白血病患者需要摄入大量的蛋白质

　　白血病患者需特别多选择一些质量好、易消化且吸收率搞的动物性蛋白质和豆类蛋白质。动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶。豆类蛋白质则可以从豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等食物中摄取。

　　2.患者需有供给充足的维生素和水

　　研究证明白血病患者必须多吃富含维生素c的蔬菜和水果,这些可以阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素c,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。

　　3、患者需要吃富含铁质的食物

　　白血病是一种血液性疾病,主要的症状就是贫血、出血、发热,在药物治疗的同时,可适当给患者增加一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。

　　4、白血病患者要多餐少食

　　白血病患者在化疗过程中,消化系统往往会出现诸多反应,如恶心、呕吐、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。

　　下面为大家推荐一些食谱当作参考：

　　鲜蘑白菜水饺

　　配方：面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。

　　制法：面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。

　　功效：解毒抗癌。

　　主治：适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

　　口蘑烩豆腐

　　配方：口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。

　　制法：口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油。

　　用法：佐餐食。

　　功效：补气健脾益胃。

　　主治：适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。

　　蒜苗炒河蚌肉

　　配方：蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

　　制法：蒜苗洗净,切成2～3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。

　　功效：清热解毒,抗癌利尿。

　　主治：可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。

　　大蒜豆腐

　　配方：嫩豆腐400克,青大蒜100克,调料适量。

　　制法：菜油烧热,待降温至六成热时,放入蒜段煸炒至软,加入豆腐块,边炒边加适量的黄酒、酱油、精盐、白糖等调味品,再加少许水煮沸,勾薄芡,调入味精。

　　功效：补虚解毒。　　

主治：一切恶性肿瘤及白血病患者之膳食。

　　此外中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。

　　白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。

　　白血病病人若有发热忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。

　　虚寒病人忌生冷、寒凉,如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人,皆忌过量食盐。糖尿病病人忌食糖。

　　若还兼有胃病忌食刺激性食物。腹泻忌生冷瓜果。失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。

　　白血病患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。

　　对血液病饮食方面选择忌口,就是指病情对食物的禁忌。食物各自都有一定的功效,并可以治疗与其对应的病证,病人应当了解一些基本食疗知识以便在日常生活中应用。

　　希望能够通过这些饮食的健康和一些不好的规律能够帮助到大家!特别是男性白血病患者们一定要在饮食上做好一定的调整,帮助我们对于疾病的缓解吧!

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