日常健康饮食误区必知番茄吃法

育儿之家 https://yuerso.com 2015-06-14 12:00 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
空腹不宜吃番茄番茄中含有番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,如果空腹吃番茄很容易引起胃...

空腹不宜吃番茄

番茄中含有番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,如果空腹吃番茄很容易引起胃肠胀满、疼痛等不适的症状。

不宜和黄瓜同吃

因为番茄中含有丰富的维生素c,黄瓜中也含有维生素c,而黄瓜中的维生素c含有大量可溶性收敛剂等成分,会破坏番茄的营养成分。

服用这些药物不宜吃

服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素k较多,维生素k主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素k不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

未熟番茄不宜吃

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。所以在选择番茄时一定要选熟透的!


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