有不少妈妈问我,作为育婴师,你都给孩子吃了啥?确实,在育儿方面,我学习了不少知识,而我也通过实践掌握了不少方法,经验也累积了不少,是时候给大家分享一下了:
目前我家孩子正是长身体的时候,所以在他的饮食这方面,我做了很精细的安排,以保证他的身体有足够的营养摄入。虽然现在孩童的肥胖率普遍提高,但我家孩子经常吃肉,却不是个小胖墩,这都归功于我对他合理的膳食安排。要知道,足量蛋白质的摄入是强健体魄的保障,这就需要各种肉食的补给,所以每个星期给孩子吃5到7次肉食是很有必要的。每个星期1次鸡肉、1次牛肉、1次炖排骨、2至3次鱼肉、1次虾类是我为我家孩子所制定的肉食计划。
那么究竟怎么吃肉孩子才健康呢?接下来给大家安利下我的方法:
1.肉食必不可少
为了防止脂肪在孩子体内积压,每次炖排骨时我都是炖90分钟,这样可以减去一半的脂肪。山楂片也可以帮助孩子消食,要是孩子吃多了,我就会给他吃山楂片。但是,我通常做排骨时都会再做一道凉拌萝卜,这样的搭配不仅健康,孩子也喜爱。为了补充胡萝卜素,我会经常给孩子吃胡萝卜,但是我家孩子自然也挑食,炒胡萝卜他是不会吃的,所以我就会用胡萝卜包饺子,孩子也很乐意吃。除了胡萝卜,富含维生素a的猪肝也是有利于保护视力的食物,所以我每个星期都会将猪肝端上餐桌,但每个星期不超过2两。
2.饮食要多元化
当然,有的妈妈会说吃这么多肉,孩子会不会变肥?我自然不会只让他吃肉的。除了肉类,食用各类粗粮、杂粮、蔬菜、水果也是必不可少的。我给孩子吃的粗粮一般都是小米、玉米或者是燕麦,偶尔也会吃薯类。我会经常督促孩子吃杂粮和果蔬,这些食材里富含维生素b、膳食纤维等,可促进代谢,减少热量堆积,对遏制肥胖有很大的作用。
3.早餐很关键 补脑不能少
说了这么多,相信大家已经掌握了方法,但是我需要提醒各位的是,早餐才是对孩子身体最为关键的,孩子的早餐搭配一定要多多注意。每天早晨,我都会为孩子准备一个鸡蛋,一杯牛奶,几片全麦面包,一些坚果,偶尔还会加上一些水果或大枣。
现在的小朋友虽然只是上幼儿园,但也要学各种知识,压力也不小哟,所以也需要补充大脑营养,而鱼肉是健脑的不二选择,所以我会经常为宝宝炖上一碗鱼汤。在晚上九点以前我也会另外给孩子吃一些食物,一来解馋,二来健脑,那么核桃是必不可少的,每天除了两三粒熟核桃,还会有一小杯酸奶,再者就是面包或水果等易消化食物,但也不能让孩子吃太多,否则影响孩子睡眠,也不利于孩子学习。此外,我每个星期还会炖上两三次小米大枣粥,不仅有利于脾胃,还可以改善孩子的睡眠。
最后再安利一下给老公的福音,我老公经常熬夜加班,但是熬夜会伤肾的,所以我每个星期都会给老公吃两三次山药,不仅可以补肾,还可以滋养脾胃,改善食欲,各位妈妈也可以炖煮山药给老公吃哦~~~好啦,下次再继续跟大家分享我的饮食心得~
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