胡萝卜减肥:炒菜篇

育儿之家 https://yuerso.com 2015-08-27 23:55 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
一、芹菜胡萝卜准备材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽制作过程:1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成...

胡萝卜减肥:炒菜篇

一、芹菜胡萝卜

准备材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽

制作过程:

1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎。

2、锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

点评:一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量,但是咀嚼它需要消耗5~8卡路里,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样,消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量咯! 另外,咀嚼芹菜的时候也达到了非常有效的瘦脸功效呢!

二、胡萝卜炒青蒜

准备材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许

制作过程:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用。

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀。

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味。

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

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