烹饪是一门技术,更是一种乐趣,一种享受。在品尝燕麦巧克力饼干之余,可以尝试一下自己动手制作,体验别样的乐趣。
主料:免煮燕麦、黄油、巧克力。
辅料:糖、鸡蛋。
做法:1、把黄油加热融化,加入糖和鸡蛋,然后用打蛋器搅拌均匀。2、把巧克力隔水融化,并搅拌均匀。3、把搅拌好的鸡蛋黄油、巧克力放在一起,再搅拌均匀。4、把搅拌后的糊装入保鲜袋中密封,然后放入冰箱冷冻2小时。5、从冰箱中去除冷冻好的糊,然后切分成小团,揉搓成圆形饼干的形状,然后在表面滚上免煮燕麦片。6、烤箱预热180度,把它们放进烤箱,上下火烤15分钟即可。香喷喷的燕麦巧克力饼干就做好啦。
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