随着生活水平的提高,人们在吃这一方面的选择上也越来越多样,食物重油重盐,蔬菜水果摄取不够,缺乏锻炼,三高人群的数量越来越多,其中以高血压最为常见,患了高血压的人群应该怎么样安排饮食呢,接下来我们就来看看怎么做最为合理。

　　注意哪些方面

　　1、尽量吃得清淡。盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高。

　　2、改善生活行为,首先减轻体重,尽量将体重控制在标准范围内,减少钠盐摄入。

　　3、少吃腌制品,每人每日食盐量不超过6g为宜,要补充钙跟钾盐,每天吃新鲜蔬菜在400~500g之间,喝牛奶500ml.减少脂肪摄入,控制热量。

　　4、戒烟戒酒,增加运动,提高心血管适应调节能力,稳定血压水平,可根据年龄来选择慢跑或步行,血压控制在少于140/90mmhg,少食多餐。

　　可以吃什么食物

　　1、豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、

　　2、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

　　3、菌菇：在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。

　　4、绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

　　5、多吃芹菜：长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。

　　6、多吃鱼：鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即dha和epa。

　　7、适量摄取含钾食物。使用利尿剂者,因钾容易从尿中流失,更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。

　　8、多吃含钙食物。由于钙能松弛血管平滑肌,降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。富含钙质的食物如牛奶、优酪乳、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益。

　　9、多吃含锌食物如牡蛎及锌/镉比值高的食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮;因有分析指出,锌/镉比值低,则高血压发病率高。就饮水而言,由于矿泉水比自来水含镉量少,更适合高血压患者饮用。

　　10、多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、荸荠、醋等,都有很好的降压作用。

　　高血压的饮食对患者来说确实很关键,有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程,非朝夕间就可以治愈的,高血压患者一定要多关注自己的日常饮食,合理饮食会起到降血压的作用。

　　此外要注意的是,高血压人群要少吃高热量食物以避免发胖,脂肪摄取应低于量的百分之三十,最好选择植物油。戒烟、戒酒、少喝浓茶,多吃蔬菜和水果、科学饮水,做到这些,可以有效的把血压控制在一个合理的范围内,加上良好的习惯,从根本上减少高血压对自己的影响。

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