气血不足的症状

看眼睛：看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实就是指眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就证明你气血不足了。眼睛无论什么时候都能睁得大大的，就表示气血很足；反过来，有很重的眼袋、眼睛干干的、眼皮沉重，这些都是因为气血不足导致的。

看皮肤：皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、没有皱纹、也没有斑表示气血很足，反过来，皮肤没有光泽，很黄、或者是不正常的白、发青、有斑就表示身体状况不好、气血不足。

看头发：头发乌黑、浓密、柔顺表示气血很足，头发干枯、经常脱发、发色发黄、发白、很多开叉这些都是因为气血不足而导致的。

看牙龈：牙龈萎缩就是因为气血不足导致的，只要发现牙齿的隙缝变大了，食物很容易塞在牙缝里，你就要重视起来了，这表示你的身体状况在逐渐下滑，正在慢慢的衰老。

补气的食物

当归炖猪蹄

准备材料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法方法：

1、先把猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去除腥味，捞出。

2、接着往锅里加水烧开放进猪蹄，加入当归和适量的调料，用大火烧开，再调成小火煮到猪蹄熟烂就可以食用了。

归参山药猪腰

准备材料：当归10克，党参1o克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制作方法：

1、先把新鲜的猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗感觉，放进锅里。

2、再把当归、党参、山药装进纱布袋里，扎紧口，放进铝锅里。

3、接着在锅里加入适量的清水，炖到猪腰熟透，再捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。

4、把酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等和猪腰片拌好就可以食用了。

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