第一禁:偏食
专家指出,挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%。
常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。
父母挑食宝宝容易有样学样
此外父母本身的挑食行为等,都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出,如果家长自身存在偏食行为,儿童下意识模仿也会导致偏食行为难以控制。所谓上梁不正下梁歪的效应。
纠正偏食:让孩子体验饥饿
现行条件下,父母可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为:
1、让宝宝体验饥饿,随后获得饱感。
2、限制两餐之间的热量卡路里,餐前一小时不喝饮料和吃点心。
3、进餐时间少于25分钟,每餐间隔3.5~4小时。
4、慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例,把不喜欢和喜欢食物从1:1变为2:1或更多,使不喜欢变为喜欢。
5、当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时,家长采取暂时隔离法,移开食品,把孩子放进餐椅不理她(他)。
6、到菜场或超市,由孩子决定采购食品。
7、让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物,有时需要15次。
8、用趣味名称称呼食品。
9、营造快乐进食气氛,反之要有相应惩罚。
10、不买父母不希望孩子吃到的食物。
第二禁:蹲食
在关中,吃饭的时候,村头树下,房前屋后,大人小孩都喜欢蹲着吃饭,这被称为八大怪之一。其实,这是一种不良的饮食习惯,这不仅会影响胃肠对食物的消化,而且,还容易使食物受到不同程度的污染,造成病从口入。
蹲着吃饭,腹部受到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠中气体不能上下畅通,造成上腹部胀满,影响食物的消化吸收。
蹲着时间长了,腹部和下肢受压迫,全身血液循环不畅通,下肢酸痛麻木,胃的蠕动量和张力增加,需要大量的血液,而蹲着血液对胃的供应受到影响,就会直接减弱胃的消化功能。
如果坐在高凳子上吃饭,腹部肌肉松弛,血液循环不受阻,胃肠功能有规律地正常工作,对消化食物是非常有利的。
此外,蹲着吃饭,把碗碟放在地面上,人们走来走去或遇刮风时,都会把尘土扬起来落到饭菜上,尘土上的脏物及其细菌、病毒、寄生虫卵等便会污染食物,极易引起疾病。
因此,从卫生保健角度来讲,蹲着吃饭这种不良习惯应该纠正。
第三禁:暴食
病因:宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。
表现:呕吐、腹胀、胸闷、厌食。
食补验方:
脱脂奶mdash;mdash;将牛奶煮沸,冷却后去除表面漂浮的脂肪膜,反复几次后即成脱脂奶。可治疗宝宝呕吐,但不太适合婴幼儿。
苹果泥汤mdash;mdash;将熟透的苹果捣成泥状,放入淡茶中。苹果纤维较细,对肠道刺激小,富含的果胶有收敛作用。
淡茶水mdash;mdash;少量红茶用开水冲泡,每天给宝宝饮4-5次,对急性肠胃炎有很好疗效。
胡萝卜汁mdash;mdash;新鲜的胡萝卜洗净捣碎,加少量水煮10mdash;15分钟,过滤后再加水和少量白糖,煮沸后倒入容器中,隔水煮10分钟即可饮用。
山楂、大米、红糖汁mdash;mdash;将山楂在沙锅内煎成浓汁,然后放入大米、红糖煮粥,上下午给宝宝食用。切忌空腹食用。
特别提示:
此时需要禁食的食品清单mdash;mdash;
刺激性和生冷食物,更易伤害宝宝肠胃。
油腻食物会导致宝宝呕吐。
导致胀肚的食物会加剧宝宝腹胀和厌食。
不易消化的食物。
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