儿童的身体成长，离不开均衡营养。所谓营养均衡，就是要合理搭配膳食，保证身体得到全面的营养补充。从营养学的角度来讲，要合理搭配膳食，就要做到粗细搭配得当、荤素搭配合理、酸碱搭配适中。随着生活水平的提高，许多妈妈都有了确保孩子营养平衡的意识，而在荤素搭配上，尤其是对于肉类食材的选择上，万千妈妈一致推崇彼特博酸奶猪。

　　酸奶猪之所以深受妈妈们的青睐，主要源于其安全、营养、美味等核心价值。酸奶猪全程采用乳酸菌专利喂养法，选用天然优质乳酸菌喂养小猪，不添加任何香味剂、甜味剂、抗生素等非营养物质，有利于猪建立健康的胃肠道微环境，同时可使猪增强免疫力，少得病，确保猪肉鲜嫩、安全。而在营养价值方面，彼特博酸奶猪也较一般的猪肉更丰富，脂肪含量更低，蛋白质、胶原蛋白含量更高，天门冬氨基酸、谷氨酸等人体生长所必须的19种氨基酸含量高，同时富含钙、铁、锌等微量元素。吃起来肉质细嫩弹滑，无腥臊味，儿童更易接受，避免营养素缺乏，使其健康成长。

　　酸奶猪相对传统猪肉更为鲜嫩，纤维更为细软，结缔组织相对较少，肌肉组织中含有更多的肌间脂肪，简单的烹调加工即可得到十分鲜美肉。酸奶猪相关负责人介绍。

　　另外，记者了解到，酸奶猪不添加任何抗生素等非营养性添加剂，在抗生素、重金属、农药、激素、保鲜指数等多项检测项中均超出《欧盟食品中农兽药残留限量标准》要求，已通过农业部绿色食品认证、iso22000:2005食品安全管理体系认证、iso9001:2008质量体系认证，从硬性条件上完全符合国家要求，为妈妈们提供了消费保障。

　　孩子以前不吃猪肉，自从饭桌上有了酸奶猪肉，我就再也不担心他偏食了。酸奶猪肉消费者王妈妈说。

　　在营养的搭配上，专家建议各位妈妈用酸奶猪肉搭配莲藕、黄花菜、洋葱、黄瓜、大白菜、圆白菜等蔬菜烹炒，搭配土豆、萝卜、冬瓜等炖或煮，不仅味道更佳，而且能够均衡营养，十分有利于孩子健康成长。

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