芹菜快速减肥法

芹菜的味道非常爽口也很清香鲜美，与肉类搭配非常合适，不过大家却不知道芹菜也是有着减肥美白的效果呢，长期保持吃芹菜习惯的女生，通常都会偏瘦并且偏白，因为芹菜本身的热量是非常低的，几乎可以忽略不计，如果一根芹菜含有10热量，那么消耗这根芹菜就需要花费100热量才能消化掉，所以无论你怎么吃都是可以瘦身的。

但是，芹菜是一种吸光食物，所以吃完后绝对不能晒太阳，否则很容易变黑，不过晚餐吃芹菜倒是很好的选择哦，不但瘦身还能美白。

芹菜炒肉的做法

材料：西芹（5根）、瘦肉（3两）、蒜头（3瓣）。

调料：油（2汤匙）、酱油（3汤匙）、醋（2汤匙）、味精（1/4汤匙）、盐（1/2汤匙）、白糖（1/2汤匙）、水（4汤匙）。

做法：芹菜洗净去头去叶切成段，瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。煮沸半锅水，将芹菜段倒入焯2分钟，捞起沥干水摊凉。倒2汤匙油入锅烧热，倒入肉丝翻炒三十秒。加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。

芹菜炒香干的做法

材料：芹菜300克、香干120克、红椒片40克、花椒粒2克、精盐2克、味精1克、烹调油适量。

做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。炒匀后用少许盐和味精调味。调好味后倒入红椒片大火炒匀。炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。

鱿鱼炒芹菜的做法

材料：大鱿鱼头一斤、芹菜一把、姜一块、葱两根、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量。

做法：将鱿鱼头洗净，芹菜去头去叶洗净，葱姜洗净备用，将鱿鱼头切段，在每小段鱿鱼的鱿鱼上划几刀（不要切段），将芹菜，姜切好，锅放少许油烧热，放入葱白和姜翻炒至葱白微黄，倒入切好的鱿鱼，翻炒，加入盐、生抽、老抽适量，翻炒2分钟，加入切好的芹菜，翻炒一分钟，加入适量的味精，装盘，出锅啦，很香很鲜的哦。

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