婴儿辅食/ 喂饱宝宝的小肚肚

人的天性中，就味觉而言，绝对是趋甜避苦， 尤其是白纸一张的宝宝，对糖，那是毫无抵抗力啊， 对，宝宝需要糖，需要很多的糖， 可他们要的，是恰当的糖， 这种恰当的糖，才是健康的糖， 只可惜，在宝宝身边，有太多不健康的糖， 这些糖，看上去很美，却能和每一种疾病扯上一点关系。

糖，人体主要的能量来源， 每一个糖分子，就是一个小能量包，给细胞提供动力， 宝宝尤其需要糖，精神和身体，都需要糖的能量， 糖有多种形式，每一种糖，都有它的用处， 所以，就这点而言，糖没有好坏之分，只是好处多与少罢了。

我们所谓坏的糖，其实是好处少的糖， 譬如白糖、糖果、糖浆、糖衣， 宝宝少量尝试呢，没什么影响，吃多了那就坏事了， 这些糖，分子小且简单，直接逃过肠胃消化，就进入血液了，

当血液遇上这种精制糖，有苦说不出—— 血糖被迫快速升高，胰岛素就放出来，保卫糖进入人体， 等糖进入人体，血糖就像泄了气的气球，“嗖”一声降低， 然后，呀，低血糖了，压力激素就出窝了， 肝脏中储存的糖，就被积压出来补充血液里的糖， 血糖又“蹭”地升高了， 如此反反复复，宝宝的体内，早就闹腾得一塌糊涂了。

几乎所有的天然维生素和矿物质，都被排挤出去了， 有经验的粑粑麻麻，就给这类糖取了个名字，叫甜蜜的废物， 嗯，既然是废物，再甜蜜，也不能让宝宝多吃哦。

好一点的糖呢，是果糖和乳糖， 尤其是水果中的糖， 有甜味，也不至于刺激到激素， 激素遇到橘子后的反应，温文尔雅，不会像遇到糖果那样上蹿下跳； 乳糖的表现也还ok，不会大咧咧就进入血液， 而是和其他营养素一起，去肠道转一圈，才去血液报到。

那么问题来了，最好的糖是什么？ 淀粉中的复合多糖呗。 听着有点拗口是吧？ 它们平日藏身于豆荚、谷物、土豆、种子、坚果中， 一进入肠道，就光彩照人了： 手挽手，挽成一长串的单糖分子，然后坐等消化， 再一个个进入血液， 然后，缓慢的就是优雅的，它们慢慢释放出宝宝最需要的能量。

最健康的糖，是它们：

苹果

豆和豆荚

母乳

新鲜水果

面食（全麦）

土豆

大豆

红薯

蔬菜

全谷物

乳制品（尤其是原味酸奶）

糖虽好，麻麻们喂的时候也要适量哦，还要注意和别的营养素搭配。

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