现在虽然二胎政策全面放开了,但是独生子女的家庭依然还有很多,我们知道现在家庭对孩子的健康特别关注,在饮食上也是如此,家长都希望孩子吃得好然后健康成长,所以有时候会在饮食上犯错误,那么健康的儿童饮食是什么样子的呢,我们需要什么事情呢？接下来我们就一起来看看儿童饮食方面的知识吧,让你给孩子正确科学的安排食物。

　　儿童饮食

　　一、果品方面

　　①不宜多吃罐头。罐头制作中常加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂、防腐剂等,这些人工合成物,对成人健康影响不大,但对儿童来说,由于他们发育未健全、成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒能力低。常食用罐头,势必加重脏器的解毒排泄负担,影响身体的健康与发育,甚至还会因某些化学物质的逐渐积蓄而引起慢性中毒。同时,罐头中的维生素经过加热等处理及存放时间过长,也会损失。因此,儿童以吃新鲜水果为好,少吃或不吃罐头食品。

　　②不宜多吃糖：糖是人体必需物质,但食糖过多,会给人体带来坏处,特别是儿童,食糖过多会影响骨骼发育,易使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿,糖还会抑制消化液的分泌而影响食欲,并影响蛋白质的摄入。

　　二、饮料方面

　　①不宜多食冷饮。冷饮对胃肠平滑肌刺激会引起强烈收缩,导致腹疼,并减弱消化食物的能力,甚至呕吐,停食等症状。

　　②忌在牛奶中加米汤。这是由于牛奶中含有多种营养成分,而米汤、米粥这些以淀粉为主的食物里,含有一种脂肪氧化酶,会破坏牛奶中含量很高的维生素a,而儿童维生素a 的摄取主要依靠乳类食品,如维生素a 长期不足,会导致儿童发育迟缓,体弱多病。因此,忌在牛奶中加米汤、糕于粉。

　　③忌给儿童饮过浓的茶。浓茶会影响胃酸分泌与刺激胃粘膜引起胃功能失调,还会妨碍肠道对铁质的吸收,引起缺铁性贫血,特别是儿童肠道发育还不十分健全,饮浓茶则更有害。

　　三、蔬菜方面

　　①不宜多吃菠菜。菠菜中含有大量铁剂与各种维生素,不少人认为多吃菠菜可补血,有助儿童发育。其实不然,菠菜中铁的含量虽高,但人体难以吸收。相反,菠菜却会夺去儿童发育所需的钙质,这是因为菠菜中还含有大量的草酸,草酸入人体后,遇到胃中的其他食物里的钙,便会凝固成不易溶解和吸收的草酸钙,而婴儿的骨骼与牙齿生长发育却离不开大量的钙。因此,菠菜不宜吃多,尤其是儿童更是如此。

　　②忌让儿童吃生的荸荠与菱角,因为荸荠与菱角均生长于池塘、水塘或沼泽之中,极易受姜片幼虫侵染,进入体内后,寄居于肠中,借肠内营养物质,很快发育为成虫,进而引起肠粘膜炎,危害人体健康；尤其是儿童,还会因此导致全身性发育不良,不可不慎。

　　四、营养食物

　　①忌过多吃鸡蛋。鸡蛋是营养丰富的食品,但不是吃得多就好。其实儿童所需的鸡蛋每天一只就足够了,超过需要量肠胃便难以负担,结果便导致消化吸收功能的障碍,引起消化不良与营养不良。此外,鸡蛋还有发酵特性,如儿童皮肤生疮化脓,吃了鸡蛋会使化脓加剧。一、二岁的儿童,体内各器官都很娇嫩、脆弱,尤其是消化器官,更经不起刺激。鸡蛋是一种难消化的食物,给儿童吃鸡蛋切忌过量。

　　②忌食含人参的食品,人参是保健食品,目前有些特种加药食品中加了人参的占30％左右,如人参糖、人参饼干、人参奶粉、人参麦乳精、人参可乐等,祖国医学主张不用人参给儿童治病,因为人参有促进性激素分泌的作用,儿童吃了会发生性早熟,严重影响儿童的正常发育,故切忌随便给儿童吃含有人参的食品。

　　以上就是给各位父母推荐的儿童的正确健康饮食,家长们不妨看看这个文章然后给自己的孩子合理地安排饮食,现在的家庭孩子少,是孩子们受到了各方的宠爱与关怀,在饮食上也是如此,许多家长一股脑的孩子补充营养,这样不但不科学还会给孩子的身体造成负担,所以在安排饮食的时候需要讲究营养均衡,不给孩子吃不该吃的东西,保证孩子的健康成长！

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