禁食的操作

准备禁食二天前只吃生蔬菜和水果,有利于身体各系统的适应。禁食中每天要喝新鲜的果蔬汁。勿饮桔子汁、西红柿汁以及各种加糖和添加剂的果蔬汁。

禁食期间最好的饮料是鲜柠檬汁。在一杯温水中加入一个柠檬的汁,新鲜的苹果汁、甜菜汁、白菜汁、胡萝卜汁、芹菜汁、葡萄汁也可以,这些是被称作"绿色饮料"的高效解毒剂。生白菜汁对调理溃疡、癌症和结肠疾病也有帮助。由于此汁放置后易失去维生素,所以要确保喝新榨的汁。

进行果蔬汁和两天的生蔬菜禁食后,不要立即吃熟食,以免破坏禁食带来的预期效果。此时胃容量和消化液的分泌减少。应少食多餐。

注意事项

首先,禁止只饮水,以免毒素过快排出,引起头痛。要用活性蔬果汁饮食,不仅能排毒素,而且也能提供机体所需的维生素、矿物质,促进疾病愈合。禁食结束后将形成健康的饮食习惯,并使人习惯于吃生的蔬菜和享受这类食物给机体带来的活力。

其次,禁食超过三天时,应在专业人士的监督下进行。如果患有糖尿病、低血糖和其他疾病,即使短时禁食也要在专业人士的监督下进行。孕期和哺乳期妇女禁止禁食。