宝宝爱吃鱼 7种鱼肉营养又健康

育儿之家 https://yuerso.com 2015-12-03 21:37 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
当宝宝到了可以吃辅食的阶段,很多的宝爸宝妈都喜欢给宝宝吃鱼,鱼肉中含有丰富的营养物质,对于宝宝的成长是非常有利的。而鱼肉...

宝宝到了可以吃辅食的阶段,很多的宝爸宝妈都喜欢给宝宝吃鱼,鱼肉中含有丰富的营养物质,对于宝宝的成长是非常有利的。而鱼肉的种类非常多,哪些鱼肉更加有利于宝宝的健康呢?很多的宝爸宝妈并不是非常的了解,下面小编就向大家介绍一下。


1、鲈鱼

鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素b2、烟酸和微量的维生素b1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

2、鳕鱼


鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的dha、dpa外,还含有人体所必需的维生素a、维生素d、维生素e和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。

3、鲳鱼

鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老。

4、银鱼


银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼,可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

5、三文鱼

三文鱼又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。

6、龙利鱼

龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。

7、黄花鱼

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

宝宝爱吃鱼肉,宝爸宝妈应该如何进行选择呢?上面小编已经向大家介绍7种既好吃又健康的鱼肉,宝爸宝妈可以将这些鱼肉添加到宝宝的日常辅食种。当然,给宝宝吃鱼,宝爸宝妈要注意的地方也有很多,想要了解,可以多多的关注久久健康网。

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