冬瓜的营养价值相当高,含有多种营养素,更重要的是含有丙醇二酸,这种物质能够防止人体发胖,让人变得更加健康美丽,是一种非常好的健康食物。此外冬瓜还是非常好的美容食物。

　　冬瓜减肥食谱推荐：

　　冬瓜蚕豆汤

　　材料：冬瓜、蚕豆

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮洗干净,切成小块丁,蚕豆洗干净;

　　2、锅中加水,然后放入冬瓜与蚕豆一起用大火煮熟,即可饮用。

　　冬瓜消肿帮助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧

　　冬瓜玉米汤

　　材料：冬瓜、玉米、香菇干、鸡肉

　　做法：

　　1、将玉米去皮去须,洗净切断,冬瓜去籽去皮,洗净切成小块丁,香菇干用温水浸泡半个小时,然后切成丝;

　　2、倒水入锅中,接着放入所有准备好的材料,用大火煮,煮沸后,用小火继续煮到所有的材料变软即可。

　　藕节冬瓜汤

　　原料：100克藕节、200克带皮冬瓜。

　　做法：先将冬瓜洗干净,切成块,然后与藕节一起放入锅内,再加入适量水,煎煮20分钟后取汁即可。

　　冬瓜虾仁

　　原料：适量虾或者海米、适量冬瓜。

　　做法：先将虾去壳,去虾线,洗干净,沥干水分放入碗内,冬瓜洗干净去皮去心切成小块,然后虾仁随着冷水放入锅中煮至酥烂,再加入冬瓜一起煮至冬瓜熟透,加入盐、鸡精调味后盛入碗内。

　　冬瓜赤豆汤

　　原料：500克冬瓜、30克赤小豆。

　　做法：先将冬瓜去皮,然后与赤小豆一起放入锅中,炖至烂熟,或者加些盐,即可食用。

　　冬瓜荷叶汤

　　材料：鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。

　　做法：将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。

　　冬瓜芦荟汤

　　材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

　　做法：芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

　　冬瓜排骨汤

　　材料：排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。

　　做法：冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。

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