女性补血补气吃什么最好 推荐几款补血汤
八珍乌鸡汤
材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。
做法:先把材料全都洗干净。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人量,或1日分2次进饮。
功效:益气补血、滋阴调经。
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当归枸杞茶
材料:当归3克、枸杞子9克、红枣9克。
做法:将当归、枸杞子、红枣放入锅中,倒入500毫升水,煮10分钟即可。
功效:制作简单,经常饮用能补血调经,美容养颜,增强免疫力。
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新鲜百合炒牛肉
材料:牛肉200克、鲜百合50克、青红椒2个、姜2片、蒜3瓣
做法:起油锅把青红椒爆炒备用,牛肉泡油后,剩下一汤匙油,爆香姜、蒜。 姜、蒜爆香后,把鲜百合下锅爆炒,放入牛肉翻炒几下,最后注入芡汁酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水。
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阿胶蜜枣炖鸡
把整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块,加上蜜枣1颗、鸡肉50克,放入炖盅内,加水到炖盅的3/4满,接着隔水炖一小时,一个星期喝2-3次。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
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莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。
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什锦糯米粥
材料:糯米500克,桂圆30克,红糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大枣30克,银耳30克
做法:先把桂圆壳剥掉,红枣洗干净后去核,银耳浸泡发开过滤杂质,糯米洗干净备用,将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟,最后放入芝麻、红糖,煮熟就完成啦!
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羊奶红枣粥
材料:羊奶300ml,红枣15颗,粳米250克,生硒参30克,冰糖30克
做法:先把生硒参切成薄片,红枣去核,粳米洗干净,在把粳米、红枣、生硒参一起放到锅里,加入适量的清水,用大火煮30分钟,最后倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟就可以了。
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牛肉香菇汤
材料:牛肉200克,香菇25克,香油4克,盐3克
做法:先把牛肉洗干净切好,香菇洗干净,用水浸泡,待用,把锅子放在火上,再加如适量的水,把牛肉片和香菇一起放进锅里,等煮开,调成小火煮,最后放入盐,香油调料后,就可以食用了。
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