阿特金斯减肥法它又名吃肉减肥法。是四十几年前,由美国一位叫阿特金斯的博士提出的。他倡导,减肥者根本不用勒紧裤带拼命挨饿,也不用放肆运动流汗,劳累身体,可以放心大吃高蛋白的食品,只要不吃碳水化合物,就能轻松去除身上多余的脂肪。这一观点提出后,立马引起轩然大波,不过经实践,确实有效,进而风靡全美。今天就跟随小编了解一下阿特金斯减肥法原则吧!

阿特金斯减肥法的基本原则

1、关注食物中的净碳含量。只计算食物中影响血糖水平的碳的净含量,而不是食物的总重量。

2、每天从蔬菜中摄取12-15g的碳水化合物。这些蔬菜可以提供维他命、矿物质和抗氧化成分、以及纤维素,并且对血糖的影响很小。

3、从食物中摄取足够的纤维。纤维素能够帮助增加饱腹感,调节血糖,并且帮助控制胃口。

4、摄入足够的蛋白质,蛋白质能够增加饱腹感并且减少血糖波动,每餐摄入110-170g蛋白质。

5、充分认识脂肪的力量。脂肪能够增加食物的口感、满足感和饱腹感。吃足够的脂肪来满足你的味蕾。

6、避免添加的糖和精制碳水化合物。消除这些没用的碳水化合物对于良好的健康状态、胃口管理和体重控制都是必须的。

7、适当补充饮食中不足的营养素。尽管阿特金斯是全食物减肥餐,但是对于任何饮食计划的一些维生素、矿物质和omega-3脂肪酸还是可以允许摄入。

8、适当的锻炼。开发并且把喜欢的体育运动纳入生活方式。

阿特金斯一共分四个阶段,第一阶段是最严格的,可选择食物种类最少的,效果最明显的阶段,关键词：每天摄入的净碳为20g。

阿特金斯减肥法有哪些危害

1、 头晕、乏力等低血糖表现

碳水合物是人体主要的能量来源,一部分经消化分解成葡萄糖提供身体能量,一部分以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中,以备能量短缺时,随时上阵。

一般情况下,饮食中的碳水化合物和糖原们会被分解为葡萄糖,再由血液输送到全身各处来维持人体各个环节的正常运作。专业术语就是维持体内血糖水平的稳定。

阿特金斯减肥法严格限制了碳水化合物的摄入,我们人体不能及时地得到能量供给,而糖原这个粮仓也被掏空而得不到补充,这就使得体内血糖水平不稳定。

但是,你要知道,我们大脑的能量消耗来自于血糖,如果严格将碳水合物限制下来,会导致我们人体葡萄糖的供给不足,尤其是大脑的能量供应短缺。而这些可能造成乏力、意识模糊、一过性的黑懵、出虚汗抽搐和昏迷等等低血糖的反应。

2、 肝脏、肌肉损害

刚才说到,当人体(血液)中的葡萄糖不足的时候,会动用体内储存的肝糖原和肌糖原,它们会大量分解,而这也会损害储藏糖原的肝脏和肌肉。看起来好像没什么不对劲吧但你想想,肝脏是咱们人体的排毒器官,它要是闹起罢工来,小小的身子骨哪里经受得住啊

3、 胰腺损害

如果频繁的发生低血糖反应,对我们的胰腺还有很大的影响。胰腺主要分泌两种激素,一个是胰岛素,一个是胰高血糖素。胰岛素能够分解葡萄糖,胰高血糖素能够把非糖物质转变为葡萄糖,它们一个降糖一个升糖,作用正好相反。在我们人体内极低血糖的时候,胰脏会大量分泌胰高血糖素,如果长期进行低碳减肥或者是低碳的摄入,有可能造成胰腺负担太大,最终产生不可逆转的伤害。

4、 肾脏损害

由于这种吃肉减肥法的蛋白质摄入量,比正常饮食中高出许多,蛋白质在体内代谢需要经过肾脏,多余的蛋白质不可以被利用,很有可能是经过肾脏排出,这样会增加肾脏的负担,也是不利于健康的。

5、 酮症酸中毒

很多人在进行此项减肥时,是没有专业人士指导的,脂肪代谢很容易出现生产酮体过多,酮体在体内无法过多存在,否则会造成酮症酸中毒。

以上就是小编为您介绍的阿特斯金减肥法,您学会了吗同时小编也要特别提醒,这类人千万不要尝试此方法：高胆固醇、高尿酸、胰腺炎、胆囊炎、低血压反应、脂肪性腹泻。不过存在即合理,这个方法也不是百害而无一利,部分研究确实显示阿特金斯减肥法可在短期内导致体重显著降低,血压、血糖、血脂都下降。

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