爱尔兰及美国的研究机构针对女性与孕妇的维生素b12不足会引发的出生缺陷进行了调查，并在权威研究之后，得出结果。这无疑也提醒了很多女性，通过平时的饮食习惯、结构，均衡体内维生素不仅有利于自身的健康，同时对胎儿也起到极好的保护。

研究表明，在分娩前及分娩后体内维生素b12不足的孕妇生出的婴儿，患有先天性缺陷的风险值达五倍之高。

权威调查后的结果

根据都柏林三一学院，以及爱尔兰卫生局以及美国国家卫生研究院的联合研究显示，孕妇摄入少量或不吃肉类，以及动作性饮食的话，非常容易导致体内维生素b12的缺失，她们生下的婴儿更易患有神经管缺陷。

“如果女性们一直等到怀孕，才意识到应该开始服用叶酸，那通常就太迟了。”研究的负责人之一杰姆斯米尔斯表示。

“维生素b12对神经系统的运作，以及血红蛋白的制造，具有至关重要的作用。”美国国家儿童健康和人类发展研究所所长杜安亚历山大解释。“这项研究的结果表明，女性的维生素b12水平不足不仅会影响她们自身的健康状况，并且还会导致增加她们宝宝出生后患有先天性疾病的可能性。”

对于孕妇应该补充叶酸这一情况，人们早已熟知。这是通过补充另一种维生素b，以降低婴儿患有出生缺陷的比例。在研究当中，有结果显示，神经管缺陷将影响婴儿的大脑与脊髓，如脊柱断裂，引起身体的局部麻痹。另一种出生缺陷为脑畸形，也是一种致命的病症，即婴儿大脑和颅骨发育的严重滞后。

研究人员分析了1983年－1990年间收集的爱尔兰孕妇在妊娠初期的血液样本，那时孕妇补充维生素的行为还没有被普及，并且通过对记录的比较，哪些宝宝的出生缺陷属于先天性。

研究表明，当孕妇血液中，每升血的维生素b12小于250毫克，那么她们分娩出的婴儿患有神经管缺陷的风险值为正常的金2.5－3倍。此外，维生素b12水平最低的孕妇（每升血当中，维生素b12的含量为0－149毫克），分娩出神经管缺陷的婴儿的风险值也无疑成为最大，甚至达五倍之高。

针对现状的补救措施

爱尔兰有较高的神经管缺陷病发率。美国国立卫生研究院的科学家们经常与爱尔兰研究人员了解并分析这组疾病的原因所在。而其结果，可能意味着当地女性和孕妇坚持素食的饮食习惯，增加了她们的婴儿出生即患有先天性缺陷的风险系数。

专家表示，女性不能等到发现怀孕才开始考虑补充叶酸。因此，建议所有育龄女性应该摄入维生素b12的推荐量，存在于肉类、鸡肉、鸡蛋、牛奶当中。无论她们是否有怀孕计划，都应该适当得补充体内维生素。

关键因素之一还在于胎儿的大脑与脊柱发育成形基本出现在怀孕初期，即，“受精后的二十八天”，而这恰恰是孕妇们尚未意识到自己已经怀孕。

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