现在夏天就要到了,水果的种类也变得繁多起来。家长们也开始给家里的宝宝们,补充水果的养分了。可能是觉得水果美味且营养,所以给宝宝选择水果时不加注意,但家长朋友们知道吗水果里面的某些成分可能给宝宝们带来麻烦。所以宝宝吃水果要有选择性的,不只是一味的补充水果营养就行。家长也一定要重视儿童保健养生,另外掌握水果的健康吃法也是很重要的。
菠萝[健康吃法]1、菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。2、把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。3、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
（责任编辑：zxwq）
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