现在已经进入冬天，很多地方的气温急剧下降，那么在这个时节应该如何进补呢？尤其是孩子，孩子冬天吃什么？

立冬是中国二十四节气之一，标志着冬天的来临，万物开始冬眠！经常会有家长问，“为何冬天孩子特别容易生病，常常感冒？”其实这说明需要进补了。冬天是身体“进补”的大好时节，俗称“补冬”。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补吸收率高，更能发挥补身的作用。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。而儿童因身体娇嫩，恰恰是最需要“补冬”的人群。

孩子冬天吃什么

多吃黑色食物：在冬天就吃而言，最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌贼鱼、海带、紫菜等，之所以适宜在冬天食用，肾与冬相应，黑色入肾。肾主藏精，肾中精气为生命之源，是先天之本，因此也是人体各种功能活动的物质基础，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。因此，冬天补肾最合时宜。

现代研究表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理。黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，可以说是冬天进补的佳肴和良药。

妈妈们可以给孩子做黑芝麻糊、黑豆浆、黑米八宝粥等等。

多吃动物肝脏、胡萝卜：冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素a和维生素c，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜。

但很多孩子不能接受胡萝卜独特的味道。我们可以采用改变烹调方法以达到进食的目的。可以将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，这样孩子就会愿意食用了！

多吃山药：立冬后进补，调养脾胃很重要，因为脾胃是后天之本，气血生化之源，就是说，冬季进补能不能达到高效，关键在于脾胃受不受补。

补脾其中以山药最为常见，乃滋补上品。因为山药味甘，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。可以说，无论男女老少，皆可食用，在秋冬季节，妈妈们可以多做几次山药给孩子吃。

补冬千万要注意

补品过犹不及：儿童的脾胃尚未完全发育成熟，如果大量进补大补的食物，容易对脾胃造成损伤，脾胃受损，会导致孩子出现积食的问题，而且容易导致孩子上火，口腔溃疡，流鼻血，建议各位妈妈理性选择给孩子的补品，可以进食一些健脾胃助消化的食物，优先选取性温的食物。

切忌过于油腻：秋冬时节应该以健脾胃为主，儿童的脾胃相对成人本就虚弱，一些家长只认大鱼大肉的油腻食物，导致孩子消化不良，过度油腻的补品容易导致气血瘀滞，增加脾胃负担，脾胃不好，影响营养吸收，补充再多也难以取得效果，反而易导致孩子肠胃不适，带来一系列肠胃疾病。

切忌一味进补：不是所有孩子都适合进食大补的食物，需要视孩子个体情况而定，比如孩子如果感冒了就不宜进食补品，如果孩子的体质易上火，也不应该盲目跟风进补，应该选择温和的补品进补。

冬天是收藏的季节，是积蓄力量待萌发的季节，妈妈们应当抓住这个良好的时期，为孩子提供适当的营养。

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