蔬果汁断食减肥断食法,如单用苹果等替代,无法有效排除体内毒素,容易造成营养素不足。蔬果汁断食法不同于其他断食法,丰富多样的蔬果营养素能补充身体长期欠缺的微量元素。生机饮食专家表示,断食能使平常消化系统所耗费的身体能量,转移到排泄工作上,而有效排除体内毒素及宿便,以达到瘦身效果。特别重要的是,可以刺激荷尔蒙分泌旺盛,恢复活力,使皮肤光泽又红润。断食减肥方法专家表示,由于现代人生活忙碌,安排1日的断食法,在时间上较易做到。1个月里,选择某个星期的礼拜天,建议起床后、3餐喝300ml热的橙皮姜茶,可暖胃,餐与餐间每隔2小时任选1种蔬果汁喝300ml,就能定时做体内环保,促使毒素排出,达到瘦身效用。现打的蔬果汁和茶饮,超过的份量,可以冰到冰箱后冷藏保存。起床后代谢功能开始运转,喝冷饮,肠胃收缩会影响代谢,所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃,还能促进新陈代谢。以下6种果汁可任选,材料以足够榨出1杯300ml分量为准。热性体质的人都可以喝；寒性体质可以在果汁中加5ml的姜汁,较能顾肠胃。橙皮姜茶材料：新鲜柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。做法：橙皮洗净切碎,与生姜加开水500ml煮滚后,再转小火煮20分钟,滤渣后加入寡糖,调匀即可。功效：改善腹胀及安神去烦。大豆卵磷脂葡萄柚汁材料：葡萄柚2个、大豆卵磷脂15g。做法：葡萄柚榨出原汁,再将大豆卵磷脂加入,一起打成汁即可。功效：可降低血脂肪。123莲雾汁材料：莲雾5-10颗(视颗粒大小)、开水约100-150ml。做法：将莲雾洗净后切片,再放入榨汁机中,加开水榨出汁即可。功效：具有消凉退火,及改善便秘作用。草莓奇异果汁材料：草莓5颗、奇异果1颗、开水200ml。做法：将草莓以及奇异果洗净后,奇异果去皮切块,一起倒入果汁机中,再加开水打成汁即可。功效：可以提升抵抗力,及防病抗癌。葡萄莲藕汁材料：葡萄25粒、新鲜莲藕300g、开水150ml。做法：整条莲藕用清水冲洗去皮,泡盐水3分钟后切块,用榨汁机榨出原汁即可。将葡萄去皮去籽,葡萄肉和莲藕汁倒入果汁机中,并加开水打成汁即可。功效：可安定神经及改善忧郁症。橘子汁材料：橘子2颗、开水150ml做法：将橘子去皮,放入果汁机中加开水打成汁,过滤去籽取汁即可。功效：可促进新陈代谢,净化血液。123抗癌综合果汁材料：柠檬1粒、番茄1个(大)、苹果1颗(大)。做法：将柠檬洗净切成2半榨成汁。番茄、苹果洗净切块,再和柠檬汁一起倒入榨汁机中榨出原汁即可。功效：防病抗癌及美容养颜。复食原则1、恢复正常饮食后,第1天吃东西要细嚼慢咽。2、3餐只吃5分饱。3、饮食要尽量清淡,如少油、少糖、少盐。4、禁止食用烟、酒、咖啡、茶、槟榔等刺激物。专家叮咛：做运动可加速排毒在断食期间,不要一直躺着、坐着,要做些运动,如散步、快走或做柔软操等,可促进新陈代谢,加速排毒。有水肿和肝硬化的人不适合断食,因为身体会更浮肿,及增加肝脏负担。医师建议：1个月只能实行1天这种断食法,就是1种低卡减肥高纤法,主要功效包括排毒、排宿便,又能使皮肤变好。但这种方法,只能1个月实行1天,不能长期持续使用。如果平常要实行,最好能3餐正常饮食,再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不适合使用,因为血糖起伏较不稳定。123

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