2岁的宝宝从不生病，宝宝吃的好，才会有体力和那些病菌做斗争，需要吃些什么有营养的食物呢？宝宝的营养餐需要注意些什么呢？对于这一类的问题，文章给出了答案，一起来看看吧！

2--3岁宝宝的喂养和营养

2岁时孩子的进餐方式应该是一日三餐，外加1～2次点心。

这个年龄已经可以进食与其他家庭成员相似的食物，随着语言与社交技能的进步，如果有机会让孩子与其他人一起进餐，在进餐时间他会积极参与。幸运的是，现在孩子的进餐技能已经变得相对比较“文明”。

2岁时，他已经学会使用汤匙，用一只手拿杯子喝水并食用相当一部分可以用于抓着吃的食品。

3岁时，他应该可以使用叉子，并自己吃饭，只是偶尔才会将食物从盘子里溅出或不能将食物送入口中。

但在他可以自己进餐时，仍然正在学习有效地咀嚼和吞咽，边吃边玩时还是会呛食，发生窒息的危险仍很高，因此要避免整块吞咽下列食物，防止阻塞气管。

（1）热狗(除非顺长切片，然后横切成小块)；

（2）坚果(尤其是花生)；

（3）圆而硬的糖果；

（4）整个葡萄；

（5）一整汤匙花生奶油；

（6）整块生胡萝卜；

（7）带核的生樱桃；

（8）生芹菜

可进食杂食的孩子基本上没有必要补充维生素，但是如果孩子很少吃肉、含铁丰富的谷类食物或蔬菜，则有必要补充铁。

大量牛奶(每天超过1夸脱，约1升)也会影响铁的吸收，导致身体缺铁。孩子每天饮用牛奶应该在16～32盎司(480～960毫升)之间，可以提供孩子骨骼生长所需要的钙，而不至于影响进食其他食物的欲望——特别是那些含铁丰富的食物。

婴幼儿每天必需的食物

1、供给蛋白质的食物

孩子越小，所需蛋白质的比例就越大。富含优质蛋白质的食物，主要有如下几种，家长可根据经济情况，予以选用。

牛奶：牛奶是婴幼儿除母乳以外的最好的富含蛋白质的食物。它不仅含有大量优质的蛋白质，而且脂肪也多，钙质也丰富，还含有维生素a和核黄素。

这些营养素都很容易被婴幼儿吸收利用。因此，1—3岁幼儿，除主食外，应以牛奶为基本食物。3岁以后，只要经过条件许可，每天也至少要喝250毫升牛奶。

禽蛋：蛋的蛋白质营养价值最高，含有丰富的维生素a和脂肪，还含有较丰富的核黄素，是婴幼儿很好的食物。

瘦肉：动物的肌肉，除了富含蛋白质外，还含有铁、硫胺素和脂肪。

肝脏：家禽、家禽的肝脏，都含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素b2（核黄素）、维生素b12和铁。幼儿每周至少应吃肝脏1—2次。

大豆及大豆制品：豆的蛋白质含量高达38％，比瘦肉高2倍。大豆中的脂肪、铁及维生素b族含量也高。但大豆的蛋白质不易消化，要长时间地细火慢炖，让方可让1—3岁的小儿食用。

但是，大豆制品，如豆腐、豆浆、豆干等等，则较易消化。4—6岁的小儿，可吃大豆食品。

2、供应维生素c（抗坏血酸）、胡萝卜素和矿物质的蔬菜和水果

深色蔬菜：胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等深色蔬菜，胡萝卜素含量高，而且是婴幼儿维生素a的主要来源，并含有一定的钙和铁。因此，婴幼儿吃蔬菜，应以深色蔬菜为主。

浅色蔬菜：萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜，也含有一些的维生素c和矿物质，但不如深色蔬菜丰富。

水果：一般水平和营养成分与浅色蔬菜相近，但枣子、山楂、柑桔、柚子等水果，含维生素c极丰富。经济条件许可时，应安排孩子吃水果。条件有限者，可用蔬菜代替水果。

很多家庭以水果取代蔬菜，这是不对的。

3、以提供热能为主的谷类、油脂和糖

谷类供给幼儿所需热能的50％—60％，还可提供30％以上的蛋白质，谷类还是维生素b1、尼克酸的主要来源。

谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中，因此，应注意粗细搭配，少吃精米精面。吃糖不宜太多，而且要注意口腔卫生，以防龋齿。

4、调味品

调味品包括盐、酱油、醋、等等。营养作用不大，可促进小儿食欲。

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