对于产妇来说,多吃蔬菜也至关重要。新鲜蔬菜不仅能提供丰富的维生素c,而且还富含维生素k。因为母乳喂养虽有百利但也有一弊,那就是所含的维生素k远比牛奶中的含量少得多。而且母奶喂养儿,肠道菌群产生维生素k亦较少。致使母乳喂养儿可能患有维生素k缺乏症而导致新生儿颅内出血。维生素k主要来源于绿叶蔬菜,但有些农村却有不让产妇多吃蔬菜的习惯,这是不科学的。而且由此往往造成1岁以内婴儿的严重颅内出血,甚至因患此病而死亡,或导致脑性瘫痪和智力低下。因此,我们要大声疾呼：乳母多吃菜,宝宝才平安。

青木瓜肋排汤

做法：

1、肋排切小块,用滚水汆烫。

2、青木瓜切小块备用。

3、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。

原料：肋排350克、青木瓜300克

调料：盐、嫩姜、葱花、酒少许

特点：青木瓜是一种高纤食品,又可促进乳汁分泌；肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的产后汤品。

香菇萝卜汤

材料：香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,精盐适量

做法：将白萝卜洗净,去皮切片,香菇撕成两半,老姜拍破,放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。