在日常的生活中，如果可以在饮食方面注意，还是可以很好的进行抑制和预防胆红素高的，那么胆红素高饮食注意什么？

1，高胆红素应该吃鱼，因为鱼的蛋白质与人体蛋白质结构相似，易于消化吸收肝脏。

2，胆红素应多吃蘑菇，因为蘑菇含有丰富的营养物质，尤其是氨基酸和维生素，还具有抗菌，抗癌作用和脾胃和开胃的功效，增强免疫力。

3，高胆红素应该吃适量的鸡蛋，蛋黄中含有脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。胆固醇是一种脂质，是构成人体组织薄膜的重要物质。它还参与许多具有生理功能困难的物质的合成。

4，胆红素应该吃蜂蜜。

5，忌辛辣，辛辣食物容易导致消化道热、湿热夹杂物、肝胆气发动机功能紊乱、消化功能减弱。所以，我们应该避免吃辛辣食物。

6，避免烟雾，烟雾中含有多种有毒物质，可损伤肝脏功能，抑制肝细胞再生和修复。因此，肝病患者必须戒烟。

7，忌酒，不饮用：90％的酒精需在肝脏代谢，酒精可使肝细胞正常的酶系统受到干扰和破坏，故肝细胞直接受损，使肝细胞坏死伴急，慢性活动肝炎患者即使少量饮酒，也会使病情重复或改变。

8，不要吃加工食品，少吃罐头或瓶装饮料。这是因为罐装、瓶装饮料和防腐剂通常添加到食物中，并且对肝脏有或多或少的毒性。

9，避免滥用激素、抗生素，药物损害肝肾。肝病患者必须在医生的正确指导下，合理使用药物。

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