以下食谱妈咪可以给注意力不集中的宝宝尝试吃吃,坚持一段时间会有意想不到的效果哦。
一、烤蛋黄酱鱼脯
材料：鲱鱼脯4片,烤汁（蛋黄酱3大勺,磨碎的洋葱1大勺,捣碎的大蒜1小勺,糖稀1大勺,清酒1大勺）,砂糖1/2大勺,芝麻盐1小勺
做法：1.鲱鱼脯收拾干净,备用；2.用蛋黄酱和其他调味料调成烤汁；3.鲱鱼脯涂上烤汁,放置30分钟左右；4.用平底锅或烤架烤好腌好的鲱鱼脯,按合适的大小剪成小块即成。
二、莼菜炒饭
材料：米饭2小碗,干莼菜1把,香油2大勺,甜菜30克,芝麻1大勺,盐少许,红辣椒1/4个
做法：1.将干莼菜放入塑料袋里揉碎,芝麻捣碎备用；2.将甜菜去皮切碎,红辣椒去子,切成小方丁；3.炒锅上火,放入香油烧热,放入干莼菜爆锅后,加米饭翻炒；4.在步骤3放入甜菜和碎芝麻、盐,拌匀后略炒,盛在碗中；5.在碟子上放入适量的红辣椒片,倒入炒饭即可。
三、香炸海带
材料：海带2段,食用油适量,砂糖1大勺,椒盐1/2小勺,芝麻盐少许
做法：1.用干净湿布将海带上的白色盐渍擦干净,放入清水中泡发,切成正方形片；2.将海带放在油温180℃的热油中炸出,用纱布滤去油；3.在滤过油的海带上趁热撒上砂糖、椒盐、芝麻盐,放凉,直接吃或放入密封容器中保存。
四、紫菜花生曲奇饼
材料：低筋面粉280克,发粉1/2大勺,紫菜2张,花生100克,黄油和砂糖各120克,鸡蛋2个
做法：1.用细孔筛子将低筋面粉和发粉筛3次,筛出细粉；2.将紫菜剪成细丝,花生捣碎备用；3.黄油溶化后和砂糖拌匀,打入鸡蛋后,用起泡器搅打成泡沫状；4.将面粉和鸡蛋液拌匀后放入紫菜丝,揉成小面团；5.在烤盘里铺上油纸,放入曲奇形状的小面团,再放入烤箱中,用180℃温度烘烤约15分钟,取出即成。（99健康网（www.99.com.cn）专稿,如需转载请注明出处。）
（责任编辑：zxwq）
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