乍看标题,许多爸妈不免要笑了吧：宝宝喝豆浆还有那么多秘密呀！没错,宝宝喝豆浆时不能和某些食物搭配,同时又要注意补充锌。当然,豆浆更是不能代替牛奶,所以,宝宝喝豆浆还是有大学问。就让小编来一一盘点吧。

氨基酸：豆浆和牛奶含量差不多,豆浆的蛋白质是优质蛋白质。

维生素：豆浆中的维生素a、维生素b1高于牛奶。

矿物质：豆浆中的钾、铁、钠都明显高于牛奶,豆浆中的钙、磷含量低于牛奶。

糖：豆浆中的糖略低于牛奶。

胆固醇：豆浆中不含胆固醇,牛奶中含有胆固醇。

乳糖：豆浆不含乳糖,牛奶中含有乳糖。

1、豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用

豆浆对肥胖宝宝来说,比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但是,如果是生长发育时期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大,不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝,最好牛奶、豆浆都喝。

2、豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用

牛奶含乳糖,在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖,而豆浆含寡糖,它100%被人体所吸收。

3、豆浆可以增强宝宝抵抗力

豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强宝宝免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。

小贴士：豆浆与牛奶蛋白质质量相等,铁质是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,钙质只有牛奶的20%,磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

（责任编辑：zxwq）

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