减肥水果之水果食谱

烤香蕉法式吐司

材料：熟香蕉4个捣成泥、白面包8片、低脂奶110毫升、鸡蛋2个、香草精1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。

做法：烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油，用中火加热。把香蕉泥铺在4片面包上，另外4片分别盖在上面。用一个碗，把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒，然后放进平底锅。在锅里把面包两面都煎2分钟左右， 然后在预热好的烤箱里烤8分钟，直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅，用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。

减肥水果之水果食谱

肉桂蓝莓松饼

材料：中筋面粉200克、盐半茶匙、植物油75毫升、牛奶75毫升、细白砂糖100克、黄油50克切成小方块、细白砂糖150克、烘焙粉2茶匙、鸡蛋1只、新鲜蓝莓150克、中筋面粉50克、肉桂粉1.5茶匙。

做法：将烤箱预热到200度。将松饼盒刷上油或放上松饼纸盒。将面粉、糖、盐和烘醅粉搅拌在一起。再将油，鸡蛋和牛奶混入面粉混合物。然后再放入蓝莓。将混合物分别倒到松饼盒上，与顶部持平。然后在顶部撒些其他原料让它变得松脆。松脆的顶部：将100克糖、50克面粉、50克黄油和1.5茶匙的肉桂用叉子混合在一起，然后撒到松饼上。在预热好的烤箱里烤20-25分钟即可。

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蓝莓煎饼

材料：面粉155克、盐3克、烘焙粉10克、白糖5克、鸡蛋1只、牛奶235毫升、黄油7克化软、冷冻蓝莓80克解冻。

做法：将面粉、盐、烘焙粉和糖在大碗里搅拌起来。将鸡蛋和牛奶打在一个小碗里。然后将两个碗的混合物混合起来。再混入黄油和蓝莓。放置一小时。用中高火将浅锅或炒锅烧热，将面糊舀到锅里，大约1/4杯的量。将两边都煎黄趁热吃即可。

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苹果点心

材料：苹果2个去皮去籽切成丁、焦糖酱适量。

做法：将苹果放在碗里，依个人喜好将足够的焦糖酱淋在苹果上，沾满焦糖。也可以先将焦糖酱用微波炉加热后做成热点心。

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