南瓜木耳露的做法
南瓜木耳露[10m+]
营养特色
味甜肉厚的南瓜,含有丰富的维生素a、b、c以及磷、镁、锌等微量元素,适量摄取可促进体内胰岛素分泌,加强葡萄糖代谢,对糖尿病患者尤佳;富含之纤维有助于肠道蠕动,而且易有饱足感;南瓜内含的β-胡萝卜素除可防癌之外,还具有保护心脏、血液系统的作用,并增强黏膜及皮肤的健康与抵抗力。
配料表
南瓜70克 / 白木耳50克 / 葡萄干5克。
详细步骤
南瓜洗净去皮切小丁、白木耳洗净切丝备用。
将南瓜、白木耳、葡萄乾加水以小火炖煮至滚即可。
小叮咛
可视宝宝牙齿发展状况,调整南瓜、白木耳型态,月龄较小,咀嚼功能稍不足之宝宝,亦可利用搅拌机打成细碎质地。
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