1、含有弓形虫的食物弓形虫是一种细胞内寄生虫，可随血液到达全身各部位。几乎所有哺乳动物和禽类（如鼠、猪、羊、牛、兔、鸡、鸭、鹅等）都可以传染弓形虫。因此，如果孕妈咪食用了加工消毒不彻底的动物肉、蛋、奶、鱼等（如：火锅烫涮时间过短、烧烤温度或时间不够）；或生熟食物之间发生了交叉污染（如：共用切菜砧板等）；或食用了被动物粪便污染后、没有洗净的果蔬等，都可能被传染。孕初3个月内的感染，易造成胎宝贝流产、死胎，或者出生后存在眼、脑或肝脏的病变或畸形（如视网膜脉络膜炎、白内障、脑积水、小头畸形、智力障碍等）。2、动物肝脏猪肝、羊肝含铁丰富，对于因血容量猛增而易贫血的孕妈咪非常有益。但是，如果过量食用，不仅会让维生素a的摄入量超标，还有可能过量“吸收”动物肝脏中蓄积的毒素，如果身体不能在短时间内将它们清除，就会危及胎宝贝，对包括眼、骨骼、皮肤、血液、中枢神经系统、肝脏、生殖及泌尿系统等多脏器产生致畸作用。建议孕妈咪每周吃2～3次肝，并尽量选择鸡鸭等小体型动物的肝脏。

3、咖啡、可乐咖啡和可乐中含有的咖啡因可使胎宝贝发生基因变异，出现指、趾畸形，并增加流产、早产、低出生体重的发生率。孕妈咪要彻底远离这类饮料。4、过量的“酸性”食物“酸性”食物并非“酸味”食物，是指食用后易使人体体液的ph值偏酸的食物，包括鱼、肉等动物蛋白质丰富的食物，以及含蔗糖高的食物，如白糖、巧克力等。它们会促使孕妈咪血液中儿茶酚胺水平增高、情绪不佳甚至焦躁，进而干扰正常激素水平，促使胎宝贝发生腭裂、唇裂及其他器官发育畸形。5、农药污染过的食物沾染了有机氯和有机汞农药，未被洗净的果蔬，会将毒物运入并蓄积在孕妈咪体内，并经血液进入胎盘，导致胎宝贝农药中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，果蔬的清洗一定要仔细，特别是有“外伤”的食物，最好就不要食用了。水果等口感偏酸的“酸味”食物，除了空腹食用会影响孕妈咪胃酸、使消化能力减弱外，无上述担忧。但是，山楂可刺激子宫收缩、引发流产和早产，要谨慎食用。

6、大型海鲜金枪鱼、鳕鱼、龙虾等海产品（特别是体型较大的）存在汞等重金属超标的隐患，不要天天或大量食用，否则会影响胎宝贝神经系统及脑的发育，甚至出现畸形。7、酒有研究表明：孕妈咪每天酒精摄入量每增加0.5克/公斤时，发生畸胎、死胎的几率会增加2％；若摄入总量超过7克/公斤，胎宝贝畸形、死亡的几率甚至高达77％！因为：胎宝贝体内缺少分解酒精的酶，酒精不仅可以经胎盘输送给宝贝，还会抑制胎盘和母体之间的物质交换、特别是氨基酸的转运，从而造成降低胎宝贝体内蛋白质的合成量、使得被称为“胎儿酒精综合征”的畸形发生率增加。8、腌渍菜嗜食腌渍的酸菜、咸菜的孕妈咪要提高警惕：这类食物中均含有大量的亚硝基化合物、在一定条件下可转变为亚硝酸盐，具致癌性、部分可以通过胎盘，可诱发多种组织器官的畸形。

育儿之家 原文地址：