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大蒜水可以空腹喝吗

大蒜水不建议空腹喝。

大蒜具有一定的刺激性，虽然经过烹煮，减少了一定的刺激性，但对于喝大蒜水的人来说，大蒜中的大蒜素和辣椒素还是有一定的刺激性的，会刺激肠胃，使消化液增多，很多人吃完之后都会有肠胃不适，胃痛，胃烧心的现象，尤其对于肠胃不好的人来说更严重，因此大蒜水不可以空腹喝。

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大蒜水什么时候喝效果好

1、对症喝：如患有风寒感冒咳嗽的时候喝，能起到止咳祛寒的效果。

2、喝的时间：一般建议在饭后1—2小时后喝，对肠胃吸收效果好。

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大蒜冰糖水的做法

原料：20g大蒜、30g冰糖、适量清水

做法：

1、准备好大蒜和冰糖。

2、将大蒜去皮切成薄片，静置10-15分钟。

3、锅内加入一小碗清水煮沸。

4、加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调最小火。

5、加盖煮10-15分钟即可。

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