预防宝宝贫血吃什么好？宝宝6个月以后要注意补铁，除了使用高铁米粉外，可以配合动物肝脏、红肉等食材。猪肝是不错的选择哦~

先来认识一下这道菜吧

菜名：猪肝泥

月龄：7 月+

食材：猪肝100g，生姜半块

辅料：清水适量

工具：辅食机

制作过程：

1、猪肝洗净切片。

2、猪肝片用清水浸泡2小时。

3、生姜切片。

4、锅中加水，倒入生姜片煮沸。

5、倒入猪肝片煮至完全变色。

6、捞出猪肝，挑出生姜，猪肝放入搅拌机，加入少量水搅成泥。

7、猪肝泥倒入锅中小火煮至沸腾就好了，很多宝宝不愿意接受猪肝的味道，可以和冲调好的米粉一起食用，宝宝更易于接受。

猪肝经常用来给宝宝补铁，含量铁量高。

而且所含的铁元素为亚血红素铁，吸收利用率非常高。

另外，猪肝也是不错的补锌辅食哦~

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