可能爸爸妈妈们对于“空心食品”具体是哪一类食品还不太了解,因而也就不清楚空心食品可能给孩子带来的危险。健康的饮食应该是荤素搭配,营养膳食,水果蔬菜,维生素和矿物质都要摄入,这样才能保障孩子的健康成长,而空心食品的出现却一度打破了饮食的平衡。
什么是空心食品
依据营养专家所提出的相关概念,凡是热量高缺乏营养,尤其是微量元素被破坏或是存在极少的食物就叫做“空心食品”。成长中的青少年、儿童若长期食用此类食物,就会导致热量过剩,引发肥胖,与此同时导致身体营养缺乏,大大不利于身心健康成长。
典型的空心食品有现在国内很受家长和孩子欢迎的洋快餐,如“麦当劳、肯德基”等。这类食物无一不高热量,但食物中的营养成分均在高温加热过程中被破坏掉了,仅仅是热量高,无任何营养可言,孩子摄入之后很容易“横向发展”,对健康极为不利。
合理儿童膳食很重要
孩子的健康成长与合理的膳食密不可分,俗话说“病从口入”,很多时候孩子出现健康问题都是因为饮食上出了问题。孩子的餐桌坚持食物多样化,有助于孩子的营养摄入和健康成长,谷类、肉类、杂粮类、水果类、蔬菜类等,都要均衡摄入。有些孩子有偏食、挑食等习惯,爸爸妈妈一定要想办法改善孩子的不良饮食习惯,帮助孩子摄入均衡的营养。
帮助儿童养成好的饮食习惯
有些孩子一听说去麦当劳就一蹦三尺高,一说在家吃饭就有力无力,家长拿孩子一点办法也没有。孩子如果平时没有养成好的饮食习惯,他们就会表现出食欲不佳,胃口不好等现象,再加上父母在菜品上的准备也没有新意,孩子到了吃饭的点也不想吃饭,原本一日三餐要按时吃饭,却变成什么时候饿了才吃几口,要是不饿也就胡乱吃几口就算了。
在孩子出现这种状况时,家长如果不能对孩子严格要求,那么孩子出现营养不良,面黄肌瘦等问题是再正常不过的了。
学会拒绝孩子的无理要求
当孩子向家长提出要去洋快餐店,要吃油炸食品等“空心食品”时,家长要坚持自己的立场,拒绝孩子的要求。如果你能一次满足孩子的无理要求,那么下次你也不会让孩子吃同样的垃圾食物。
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