木瓜含有丰富的营养，能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。今天小编向各位宝妈推荐一道自制的木瓜西米露，这可是一道降火神器哦，妈妈宝宝都喜欢吃！

木瓜西米露

中期离乳副食品 7～9个月

▲木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，维生素c含量高，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，能够平肝和胃、防治便秘、润肤养颜。

材料：

木瓜30克、西谷米20克、牛奶（或母乳）150毫升。

做法：

1.木瓜洗净去皮去籽，研磨成泥，备用。

2.先把水煮滚，放入西谷米煮10分钟，待西谷米呈现透明状，中心只剩一小白点，即可熄火。

3.将做法2的西谷米捞出，过冷水，沥干水分，备用。

4.把木瓜泥、做法3的西谷米与牛奶（或母乳）混匀，用小火煮滚即可。

point:

1.煮西谷米时，必须不断搅拌，以免粘锅底。

2.可另外添加杏仁露或椰奶，变换不同口味。

3.此料理不需要加糖，味道主要是由木瓜天然的甜味所带出来。

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