鸡肉香菇面的做法

鸡肉香菇面

材料

a.婴儿面条30克→掰小段

b.鸡肉10克→切碎

c.香菇10克→切碎

d.油菜20克→切碎

做法

锅加水煮开→放入a、b、c煮至快熟时放入油菜煮熟即可

功效

鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。还有健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

香菇富含蛋白质、糖类、b族维生素、维生素a、维生素d、维生素c、维生素e、铁、钾、钙、磷、镁、锌、硒等多种营养素。有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效。

油菜中含有丰富的钙、铁和维生素c,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。

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