在享受美味的过程中,调理新陈代谢,保持体内循环平衡。那么饮食养生都有哪些注意事项呢？下面,一起来看看饮食养生的十大准则。主食与副食的比例是4：6通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物,主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道；有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来；有人觉得主食没有营养,不吃正餐,饮食无常,零食不断hellip;hellip;这些都不符合饮食养生的要求。酸性与碱性的比例是4：6事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关,所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物：又如米饭,面类并无显着的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类；此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。荤与素的比例是4：6荤与素二者的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这样的膳食结构比较利于长寿。寒与热食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议,寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身,维持这种平衡才能延年益寿。比如：夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤；冬天寒冷,就喝红小豆汤；吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完还要喝杯红糖姜汤；冬天吃涮羊肉,一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。饥与饱不可过饥过饱,过饥则伤肠,过饱则伤胃。无忧女性健康网提示科学饮食,对保护脏器的健康是至关重要的,如果长期饥饱不均,不仅影响胃肠功能,日久还会得慢性消化道疾病。因此,若要身体安,三分饥与寒。

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