这样喝酸奶能减肥吗 不能空腹喝的减肥食物

众所周知，酸奶的营养很丰富，不仅可以减肥还有丰胸效果。酸奶中含有的各种益生菌对人体非常有好处，但酸奶到底能不能空腹喝呢？怎么喝减肥效果才更好呢？

这样喝酸奶能减肥吗 不能空腹喝的减肥食物

首先，说过了酸奶富含大量的乳酸菌，如果空腹的时候喝就会让乳酸菌在酸度过高的胃里大量的死亡，缺少了部分的保健功能，若吃下了大量的食物，胃酸度就会下降，这样才可以让乳酸菌继续发挥它的作用。

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当然若是想减肥的话，最好还是不要空腹喝酸奶，因为酸奶的蛋白质含量好，空腹喝酸奶的话，其蛋白质会变成能量浪费掉。而且空腹时候胃酸比较高，乳酸菌在强酸中死亡，影响了减肥效果，但是营养价值还在。

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酸奶的营养价值要高过牛奶，在饥饿感很强的时候，饭前的胃中并不一定是完全排空，胃酸含量也一定不是很高，因此乳酸菌也不是全被杀死，即使大量死亡，部分保健作用失去，但营养价值不受到影响，有研究曾经证明过乳酸菌的菌体碎片和提取物有一定保健作用，喝了总比不喝要好，只是减肥效果没那么好。

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当然，如果不是很酸的酸奶，早餐倒是可以喝的，不过如果胃酸过多或是有胃病的人士最好谨食。若是消化不良的人如果喝了还可以有效促进消化。可能有人会问酸奶不是很酸的东西吗？其实，酸奶的制作原理主要是利用了牛奶中的“酪蛋白”遇酸沉淀的特性，这种酪蛋白的特点是，若ph降到了4.6就自动变成凝块状，而我们调味的醋ph通常在3左右，那么胃酸可以低达1.5以下，因此酸奶的酸和胃酸的酸之间差的很远。

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另外，其实在喝酒后可以喝点酸奶，可以保护胃黏膜，减少酒精对胃的伤害，看来酸奶对胃还起到保护作用，所以若是没有胃溃疡和胃酸过多之类的问题，那么，空腹喝酸奶伤胃是不成立的。

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