我们知道冬天是一个非常寒冷的季节,在这个冬天里,很多人为了防寒经常会吃一些滋补的食物,以用来提高自身的免疫力和对疾病的抵抗力。冬天是一个流行性疾病高发的季节,如何通过食物的进步来预防这些疾病的发生,下面跟着小编一起去了解一下吧。
我们知道在冬天流行性疾病高发的季节起到积极的预防作用,但是在生活中,并不能随便的进补,不注意就会使进补的作用适得其反
饮食:掌握三多原则
1、多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人上火,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。
做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
2、多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
3、多吃蛋白质提高免疫力
对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,寒冷是健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
以上小编给大家介绍了冬天预防疾病饮食的三大原则,主要有多吃白色食物降火、多吃牛羊肉御寒以及多吃蛋白质提高免疫力。所以通过以上介绍大家在冬季进补的时候,一定要注意这三大原则,只有这样才能在整个冬季里才能有效预防各种疾病,保证自己的身体健康。
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