偏食、挑食的宝宝抵抗力往往较弱，孩子动不动就感冒是年轻父母最头疼的事。专家提出，偏食是造成3-6岁儿童发生反复呼吸道感染的重要影响因素之一，而目前我国近一半的宝宝都有不同程度的偏食行为，很多偏食宝宝甚至长期偏食。对于偏食的宝宝，许多父母采取恐吓、哄骗的方法往往只在短期内有效。专家提出，冬季是培养宝宝胃口的好时机，纠正宝宝偏食还要掌握方法，见机行事。

　　偏食危害

　　偏食宝宝抵抗力差

　　偏食宝宝营养摄入不充足、不均衡，易出现生长发育等各种显性问题。偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数都可能比正常宝宝低。此外，偏食宝宝因为饮食不全面，不能很好地从饮食中获取充足的营养来提高免疫力，抵抗力也经常不如正常宝宝。

　　同时不能忽视隐性危害。隐性危害是指某些偏食宝宝因偏食行为造成营养素摄入量不够，以及更为普遍的营养摄入不均衡问题。妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不良的宝宝更容易出现极端性格等问题，另外家长的过度施压更可能导致亲子关系紧张等隐性问题。

　　揭秘宝宝

　　宝宝天生不爱新食物

　　了解宝宝餐桌上的小秘密，是纠正孩子偏食的第一步。上海交通大学医学院附属医院儿童与青少年保健科主任医师、惠氏金宝宝专家顾问团专家盛晓阳教授指出，宝宝不爱吃新食物是天生的。宝宝不愿意尝试新食物，部分是源自于自我保护的潜意识，对待新食物宝宝们都会有一种天生的陌生感，而这种陌生会让宝宝产生恐惧。

　　妈妈饮食偏好影响宝宝

　　妈妈在孕期和哺乳期间对饮食的喜好度，会影响宝宝对食物的接受度。宝宝更熟悉和乐意接受妈妈所食食物的味道。而被妈妈拒绝的食物也会遭到宝宝的排斥。

　　实用对策

　　别阻止宝宝把玩食物

　　75%的妈妈在宝宝拒绝5次，甚至只有1-2次后，就误以为宝宝不会喜欢这种食物，忽略了宝宝熟悉过程。盛晓阳介绍说，宝宝在尝试熟悉某种新食物前，很有自己的一套方法，宝宝会反复观察和尝试食物，一闻、二玩、三吃，但很多妈妈都不太了解宝宝的这种行为，阻止宝宝把玩食物，从而妨碍了宝宝熟悉新食物。

　　行为 营养 完美补偏

　　盛晓阳提出行为 营养双管齐下的方法。这是一

个循序渐进的过程，不能急于求成。要给宝宝选择食物的自由，对于宝宝任何微小的进步都应给予鼓励，有意识地扩大宝宝对食物的选择面，尽可能让偏食宝宝尝试新食物。孩子不吃的食物都应变换方法耐心尝试，10次不少，20次不多。

　　在轻松的氛围下培养宝宝健康饮食习惯，每天的合理膳食原则是两个7：7类膳食摄入，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类;7种维生素与矿物质，即维生素c、d、e与叶酸、钙、铁、锌。

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