高血压是中老年人常见病,除了按时吃药、定时就诊外,日常的饮食调养也很重要,下面介绍一下高血压患者的饮食调养。

　　日常饮食原则

　　饮食宜淡不宜咸

　　根据世界卫生组织的建议,每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克,其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说,应特别注意减少食盐的摄入。

　　饮食清淡 少肥甘油腻

　　油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。

　　食用富含钾、钙的食品

　　钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。

　　全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品、尤其是奶类食品不足,同时饮食品种单调,对富含钙的豆类未充分利用。

　　适量搭配优质营养品

　　水蛭清多肽卵磷脂片http://www.go9939.com/products/szsp/可以降低血液粘度,使血液流变增强,改善血液循环;降低血液粘度,加强血液流动性,促进红细胞功能的恢复。对于降压有极好的疗效。

　　忌烟忌酒 心情舒畅

　　烟酒刺激是血压升高的一个因素,而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。

　　甘淡可口 忌食辛辣

　　辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。

　　(编辑：陈佳碧)

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