克制吃零食

人体在减肥中最无法承受就是少吃，但减肥过程最重要的一点就是要少吃，以及运动量的加大，才能让减肥有效果。所以当你决定要减肥时，一定要克制的就是要少吃和运动量的增加。但人体一天当中减肥最主要的就是减少热量的吸收，不过营养均衡还是要做到，例如郑多燕减肥食谱：主食类、奶类、蛋豆鱼肉类、水果类、油脂类，但切记零食是绝对不能碰的，否则减肥效果就浪费了。

减少热量的吸收

少吃多餐其实也是减肥过程中一个需要注意到，特别是在吃饭发时候一定要细嚼慢咽，这样不但有利于消化，也可以让胃有一个承受能力，假如你下一子吃的太多，不但是加大胃的承受能力，也会影响食道不顺畅。而郑多燕减肥食谱中，也有这样的方法。放慢进餐速度，会让大脑相应的反应区比较准确地感到饱的反馈信息郑多燕减肥食谱。吃饭前有汤的话可以先喝汤，然后吃青菜、肉类、米饭，使热量的摄入符合由低到高的顺序，这样可以保证热量的摄入不会过多，自然而然也就减少热量的吸收。

摄入微量营养素

其次减肥最重要的一点就是营养过剩而导致，当然减肥中营养也是不能缺少的。例如像是如维生素b1、b6与尼克酸等，它们是脂肪分解的“催化剂”也是郑多燕减肥食谱中常常提到的。以及“钙、铁、锌等矿物元素”也是人体内能量转换的必需物质。所以在减少热量时，要注意营养的均衡吸收，这样才会让营养和热量达到持平，不会因为减肥时，而让应该本身吸收的营养而流失。

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