“小暑大暑，上蒸下煮”就是在形容夏季闷热潮湿的气候。这个季节养好脾胃，到了秋风送爽的季节，宝宝才能更好地把吃进去的食物消化吸收并运化到身体内部。所以，这一时期育儿的重点应该是在消暑纳凉的同时防止寒气和湿气入侵。

夏季小宝宝的消化功能会减弱，食量会有所减少，这是正常的（俗称苦夏），不要强迫孩子按以前的量吃，否则会破坏孩子的消化功能，会使孩子积食，甚至腹泻。其实，到了夏天大人也不爱吃饭，孩子和大人一样的。如果孩子体重增长不理想不要着急，天气凉爽下来会有个补长的过程。这点妈妈们要理解！

孩子夏季活动量大，空间也大，吃的生冷食物也比较多（黄瓜、番茄等），1岁以上的孩子应定期适当吃驱虫食物，例如南瓜籽仁。

不建议3岁以下的孩子吃冷饮，因为冰激凌等冷饮是披着冰衣的“火球”，所含的高热量往往是暑热的帮凶，摄入量过大可能会有两种结果：一是转化为体内脂肪，这是较常见的一种途径；二是以病态方式将这些多余的能量排解出去，这种病态可能就会表现为发炎，最常见的是扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎等。同时，低温容易损伤宝宝娇嫩的肠胃黏膜，影响消化系统，造成必需营养素的缺乏，进而导致抵抗力下降，增加中暑危险。尤其是一身大汗时，会使身体肌肉和细胞急剧收缩，导致一系列问题出现。因此家长应帮助宝宝养成良好的夏季生活习惯，要避免给宝宝吃低温食物。同样也不应给孩子吃过热（超过40℃）的食物，否则孩子容易咳嗽。

可以把常温的乳饮料（益生菌、乳酸菌）、酸奶（不要果粒的）作为冷饮给8～10个月的宝宝喝，对孩子的消化有帮助。另外，乳饮料（益生菌、乳酸菌）的生产日期在2天以内是最好的，日期越接近越好，超过14天的不建议购买。

营养美食

薏米红豆煎祛湿健脾

（6个月以上适用）

材料：薏米30克，红小豆15克。

做法：将薏米和红小豆加水同煮至豆烂。

食用：1岁以上早晚分服，6个月以上宝宝可以当水喝。

功效：祛湿健脾。

西瓜番茄汁 清热生津

（6个月以上适用）

材料：西瓜1/2个，番茄3个（大小适中）。

做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。

功效：清热、生津、止渴。

鳝鱼（泥鳅）羹 补中益气

（8个月以上适用）

材料：淮山100克，薏仁100克，芡实50克，黄鳝或者泥鳅500克。

做法：

● 泥鳅或鳝鱼要先用清水养几天，让其吐下泥沙杂物，做之前用粗盐抓去体表黏液。

● 将淮山、薏仁、芡实和黄鳝或者泥鳅（泥鳅比黄鳝稍微差一点）同炖。一斤泥鳅大概能做出600毫升～800毫升的汤水。

食用：一天2次，适当饮用。

功效：中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后1个月的鳝鱼最为滋补，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻和夏季暑湿，对小儿先天不足导致的免疫力低下也有很好的补益作用。

萝卜生姜饮 祛湿健脾

（8个月以上适用）

材料：白萝卜60克，生姜3片，橘子皮6克，牛蒡子15克。

做法：泡茶饮用。

功效：祛湿健脾。

蚕豆炖牛肉 健脾利湿

（1岁以上适用）

材料：鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，香油适量。

做法：

● 牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出沥水。

● 将砂锅内放入适量的水，点火，待水温时牛肉入锅，炖至六成熟将蚕豆入锅。

● 开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，点香油出锅即可。

功效：健脾利湿，补虚强体。

炒绿豆芽 清热解毒

（1岁以上适用）

材料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许，植物油、白醋、食盐适量。

做法：绿豆芽洗净、沥干；油锅烧热，花椒入锅，烹出香味；将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐装盘即可。

功效：清热解毒，疗疮疡。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒，热毒。绿豆芽是祛痰火、湿热的家常蔬菜，可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

育儿之家 原文链接：