说到土豆,朋友们应该都特别熟悉的吧,而且大部分的朋友也是经常吃的,这是一种非常常见的食材,而且它的营养物质也是非常丰富的,它的维生素和矿物质也是比较多的,它有抗衰老减肥美容的作用的,那么大家知道应该怎么瘦身吗？接下来一起来看看这些食谱。

　　蒸土豆。

　　蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素c损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。蒸土豆含有的油分比较少,而且还不会有油腻的感觉,对于减肥者们来说是不错的选择,还可以有促进消化的作用哦。

　　土豆泥。

　　土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的奶香土豆泥,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。土豆泥搭配很多的蔬菜一起吃,可以起到补充丰富维生素的作用,可以有控制体重的效果。

　　上面介绍的这些就是关于土豆的一些减肥食谱了,看了介绍之后,大家应该都知道了它的做法和它的营养了吧。经常吃这样的食物是可以补充丰富的营养物质的,而且还可以促进代谢的,可以有效的改善肥胖体质的。感兴趣的朋友们是可以试试的。

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