冬季到来,很多人都在质疑冬季能不能吃黑木耳呢？吃黑木耳又有些什么功效呢？久久健康网养生网专家揭秘,木耳可多吃,吃多了更可减肥。

黑木耳黑木耳含较多的微量元素及维生素b1、b2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、预防心脑血管疾病及大便干结的作用。中医认为,黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

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