橘子

做为秋季的应季水果，橘子不仅肉多汁多，更是含有丰富的维生素a、c等，是属于比较典型的碱性食物，而这类食物可以大量的消除人体酸性食物对神经系统的危害，从而使人达到精力充沛、记忆好等功效。

牛奶

牛奶是非常有营养的饮品，不管是对大人还是小孩，其含有的丰富蛋白质、钙质、以及氨基酸等，都是人体所必须的营养需求，而其中所含的钙是最容易被人体吸收的，更是人类大脑代谢不可缺少的物质，经常食用牛奶对脑部神经细胞非常有帮助，并且还有助失眠。

鱼类

经常食用鱼类的小朋友记忆力是很棒的，因为摄取它们的营养可以向大脑提供优质蛋白质和钙，而淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

鸡蛋

鸡蛋是含蛋白质最为丰富的食品，它对于大脑活动、记忆等都有着密切的联系，当鸡蛋蛋黄中的卵磷脂被酶分解后，就会产生乙酰胆碱，这一种物质进入到血液后就会达到脑组织，增强记忆力，但是也切勿食用过多，一般一天1-2个为妙。

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