水是生命之源,也是健康之源。与成人相比,婴幼儿对水更加敏感,尤其是0-6个月的婴儿,体内含水量可达到体重的80%,每天每公斤体重需水量是成人的3-4倍,称得上是名副其实的水宝宝。面对生理尚未发育成熟的小宝宝,身为父母,在饮用水标准方面自然也要求更高。然而,究竟什么样的水更适合宝宝饮用呢

一、纯净水、矿物质水、矿泉水、自来水,什么才适合宝宝饮用

纯净水：很多妈妈觉得纯净水健康无菌,因此不管是冲奶粉、米粉,还是给宝宝喝的水,都选择纯净水。但是,妈妈们不知道,无色无味、经过多重净化、几乎不含任何杂质的纯净水,对宝宝来说,算不上是一种健康水。因为,纯净水虽然有效地去除了水中的细菌杂质,可直接饮用,但是如果长期给宝宝饮用纯净水,会减少宝宝对钠、钙、镁等微量元素的摄入,影响宝宝的生长发育。而且国内纯净水其实并没有无菌限制。

矿物质水：也有的妈妈会说,既然纯净水没营养,那就给宝宝喝矿物质水。矿物质水里面含有很多微量元素,这些不都是宝宝生长发育所需的吗然而,矿物质水一般以城市自来水为原水,再经过纯化加工,添加矿物质,,杀菌处理后灌装而成,其所含的矿物质是人工添加的,并非天然。

矿泉水：目前市面上出售的普通矿泉水同样不适合婴幼儿长期饮用。目前市面上大部分矿泉水的矿物盐含量偏高,尤其钠含量普遍较高,有的甚至高于200mg/l,远远高于适于婴儿的量。适相比成人,宝宝肾脏功能尚未发育成熟,过滤功能差,如果矿泉水中某些矿物质含量较高,容易造成食物渗透压增高,增加宝宝脏器负担。

自来水：还有不少妈妈会认为,经济方便的自来水是对宝宝最好的。的确,相比于纯净水和矿物质水,自来水净化烧熟后,可以保证洁净,也能有效的保留对人体所需的营养元素。国内的自来水水质标准参照的是《gb5749-2006生活饮用水卫生标准》的要求,其中矿物质含量的指标范围比较广,并非针对婴幼儿设计,我国各地区的自来水水质也各不相同。但如果确定本地自来水矿物质含量符合婴幼儿需求,煮沸后给宝宝饮用也是合适的。

二、婴幼儿专用水的选择

婴幼儿专用水在我国是近几年才出现的概念,但事实上,发达国家早在十几年前就倡导婴幼儿要使用专用水,而欧美、日本等发达国家70%以上的家庭也都会为宝宝选择专用水。那什么样的婴儿专用水比较适合宝宝呢通常来说,达到商业无菌标准的低矿物元素含量的天然水更适合宝宝饮用。

首先,同健康的成年人相比,宝宝的肾脏系统更容易受到高含量矿物质摄入量的有害影响,因此不论冲泡配方奶粉还是直接饮用,都以低矿化度的水为宜。2003年,世界卫生组织在日内瓦召开了专题会议,并发表了论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》,文章中指出,婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响,因此提出适合婴幼儿的饮用水钠le;20mg/l、硫酸盐le;200mg/l。

其次,矿化度又不能太低,更不能没有。不管饮食结构如何丰富,人体都需要从饮用水中摄取一部分矿物元素。对宝宝来说,饮食结构非常单一,从水中摄入一定量的的矿物元素极为必要。

再次,由于宝宝胃肠道比较敏感脆弱,在婴儿饮用水领域,美国fda食品法规规定：婴儿瓶装水应加热杀菌,满足商业无菌要求;英国卫生局推荐使用符合商业无菌的瓶装水喂养婴儿。商业无菌指的是产品中不含有致病性微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。通俗地说,假设在一个商业无菌生产线的标准下,一瓶牛奶可以存放长达一年时间而保持不变质。可想而知商业无菌这个标准下生产的饮用水对于婴幼儿的奶粉冲泡和直接饮用是极其有利的。但是目前我国已有的瓶装饮用水标准均未采用商业无菌标准,也没有单独考虑婴幼儿饮用标准问题。所以,妈妈在选择婴儿用水时,也要尽量选择产自全程无菌罐装生产线并可直接饮用的婴幼儿专用水,在用容器盛装此类婴幼儿水时,也要考虑对容器进行彻底清洗和消毒。

最后,专门给婴儿饮用的水,标准会特别严格,对有害物质的限制会远远严格于普通水。

只有同时满足上述四点的水,才真正适合宝宝饮用和调制配方食品。

当然,对于0-6个月的小宝宝,中国营养学会建议采用母乳喂养,宝宝每日所需水分可从母乳中摄入。随着宝宝的成长,饮水摄入量随之增长。总之,对于小宝宝来说,饮用水一定在保证安全卫生的基础上,充分考虑到宝宝的发育特点,按需、按量、科学地为宝宝选择,给宝宝成长带来更多健康保障。

（责任编辑：zxwq）

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