生吃蔬菜就比熟吃好？低脂食物一定减肥？许多人们熟知的健康常识,如果被片面错误的理解,健康常识也会变成有害的。英国《每日邮报》最新刊登营养专家文章指出,日常生活中应该防止十大饮食误传。蓝莓中抗氧化剂比其他水果多。英国营养学专家安吉拉shy;道顿表示,超级食物蓝莓的抗氧化能力指数（orac）较高,但是科学家发现,黑巧克力等食物的抗氧化能力指数比蓝莓更高。蓝莓中只有一种抗氧化剂花青素含量较多,但是葡萄等水果也同样含有该物质。而更便宜的红葡萄的orac其实比蓝莓还高。
（责任编辑：zxwq）
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